食を通して「健康と美」を、CoTaro Cafeの酵素玄米ランチ
野菜を中心とした酵素玄米cafe♡
食は健康の源、酵素米ご飯を中心とし、旬の野菜を使った無添加にこだわった食事、健康を考えるあなたに、、
●営業日(火曜日~土曜日)
時間12:00am~15:00
予約制(当日予約ok)
テイクアウトok
日替りスイーツもご用意♪
●夜の営業お受けします!
時間16:00pm~23:00
(令和3年4月現在、予約受
付を中止しております。)
【酵素玄米デトックスパックの販売】
デトックスパック600g(100g×6)1,000円
地域限定で無料配達を承ります。(柏・流山市内)
【ランチメニューのテイクアウトご予約】
詳しくはお問い合わせください。
【ケーキのテイクアウトご予約】
ケーキのご注文を承ります。(1週間前までにご予約が必要です)
☎04-7154-7328 担当寺川
住所:千葉県流山市東初石1丁目160-10 駐車場4台分有り(店横2台・離れた場所2台)
ご予約にてバースデーケーキ・クリスマスケーキ等のご注文を承ります。(ご予算に合わせて3,000~)
今、ららぽーと柏の葉、イオン柏、我孫子ショッピングセンター、セブンパークアリオの「わくわく広場」で酵素玄米ごはんパックとお弁当を販売しています。
週一度のデトックス、免疫力アップ、腸活にはこの酵素玄米ごはん!!
今、このご飯だけを食べてダイエットをする芸能人が続出、必要な栄養素がほとんどこのご飯で取れ、健康的にダイエットができるなんて、最高ですね。また、ガンなどの病気を患っている方が免疫療法の一環として、このご飯を食べているのは、、、免疫力を向上させる効果が期待できるからなのです。
身体に良くても、、美味しくなければ、継続は出来ない! 酵素玄米はもちもちとした食感の消化の良い美味しいごはんです。
詳しくはお問い合わせください。
☎04-7154-7328 担当寺川
酵素玄米のデトックスパック100g×6個1,000円(税込価格)
酵素米ご飯って何?
発芽させた玄米を小豆と一緒に炊き、二日以上発酵させたものがCoTaro流の酵素米ごはんです。
もちもちした食感が特徴で、とても消化が良く、美味しいごはんで、酵素や豊富に含まれる食物繊維・ミネラル・ビタミン、発芽させた芽にはストレス軽減やアルツハイマー予防に効果のあるギャバ、抗酸化作用のある褐色のメラノイジンとリグナンなどが含まれています。
酵素玄米に含まれるビタミンB1は代謝を正常化に機能させことが知られています。
白米は玄米からぬかと胚芽を取り除いた部分であり、ほとんどが炭水化物です。酵素米は玄米を発芽発酵させたことで豊富な栄養素を含み、熱によっても破壊されることの無い玄米の酵素は、消化、エネルギー代謝、排泄においても優れた役割を果たします。また、腸内環境を整える酵素玄米は、免疫力向上にも繋がり、健康維持にも大きな役割を担う「完全食」とも言われています。
酵素の働きは?
酵素は、食べ物の消化吸収、燃焼、排泄など身体の働きになくてはならない大切な物質です。体内では天然酵素が健康を維持してくれますが、体内の酵素は、20歳前後をピークとしてその後少しずつ減少していきます。40歳を過ぎるとほとんどの人が不足気味になるため、毎日の食事で補っていく必要があります。 しかし酵素の多くは熱に弱いことや、環境汚染、添加物食品等により現代人は、酵素を摂取しにくい環境にあります。その結果、酵素欠乏症に陥り血液が正常でなくなって多くの病気の原因を引き起しているのです。